Como tirar cheiro da panela de pressão elétrica

O cheiro na panela de pressão elétrica fica, quase sempre, no anel de vedação de silicone, que absorve odores de alho, cebola, carne e temperos. Para tirar, deixe o anel de molho em vinagre com água, faça um ciclo de vapor com limão ou vinagre e guarde a tampa aberta para arejar. Se o cheiro for de queimado ou plástico, a causa e a solução são outras.

Identifique o tipo de cheiro

CheiroOrigem provávelSolução
Tempero, alho, carneAnel de vedação e tampaVinagre, limão, arejar
Mofo ou "guardado"Tampa travada com umidadeLavar, secar e guardar aberta
AzedoRestos no coletor de condensado ou na válvulaDesmontar e lavar
Plástico, "novo"Panela nova, resíduos de fabricaçãoCiclo com água e vinagre
QueimadoComida queimada no fundo ou resto na placa de aquecimentoLimpar cuba e placa
Queimado elétrico, fumaçaFalha elétricaDesligar e levar à assistência

Método 1: anel de molho em vinagre

  1. Retire o anel de vedação da tampa.
  2. Misture partes iguais de vinagre branco e água morna numa tigela.
  3. Deixe o anel de molho por 30 minutos a 1 hora.
  4. Lave com detergente neutro e enxágue bem.
  5. Seque ao ar, de preferência em local ventilado ou ao sol por algumas horas.

Método 2: ciclo de vapor

  1. Coloque na cuba 2 xícaras de água com 1/2 xícara de vinagre branco, ou com rodelas de 1 limão e as cascas.
  2. Monte a tampa com o anel e a válvula.
  3. Programe 2 a 5 minutos sob pressão.
  4. Faça liberação natural.
  5. Retire o anel, lave tudo e deixe secar ao ar.

Esse ciclo também limpa a parte interna da tampa e a válvula. Alguns usuários usam cascas de laranja ou canela no lugar do limão, com resultado parecido.

Método 3: bicarbonato

Faça uma pasta com 2 colheres de bicarbonato de sódio e um pouco de água, espalhe no anel e na parte interna da tampa e deixe agir por 15 a 20 minutos. Esfregue com esponja macia e enxágue. O bicarbonato neutraliza odores ácidos e gordurosos.

Cheiro de panela nova

O cheiro de plástico ou de "novo" vem de resíduos de fabricação que evaporam com o calor. Faça o teste com água do primeiro uso e, se o cheiro continuar, um ciclo com vinagre. Ele costuma sumir em poucos usos. Fumaça ou cheiro forte e persistente não são normais.

Cheiro de queimado

Se a comida queimou, o cheiro fica na cuba e às vezes na placa de aquecimento:

  • Limpe a cuba com bicarbonato e água morna; veja como limpar cuba queimada.
  • Retire a cuba e verifique se caiu comida ou líquido na placa de aquecimento. Limpe com pano levemente úmido, com a panela desligada e fria.
  • Lave o anel, que absorve o cheiro de queimado.

Cheiro de fio ou plástico queimado vindo da base, fumaça, estalos ou tomada quente indicam falha elétrica. Desligue da tomada e não use até passar pela assistência técnica.

Previna o cheiro

  • Lave o anel depois de cada preparo com tempero forte.
  • Guarde a tampa sem travar, invertida sobre a panela ou separada.
  • Tenha dois anéis: um para salgados e outro para doces, bolos e iogurte. Veja anel de vedação.
  • Esvazie o coletor de condensado sempre.
  • Faça a limpeza da válvula toda semana. Veja como limpar panela de pressão elétrica.

Quando trocar o anel por causa do cheiro

O silicone tende a manter um leve cheiro com o tempo, mesmo limpo. Isso não é perigoso. Se o cheiro passa para doces ou arroz e nenhum método resolve, a troca do anel é a saída mais simples. Compre o anel indicado para o seu modelo em peças e acessórios.

Perguntas frequentes

O cheiro do anel passa para a comida?

Pode passar um pouco, principalmente para preparos delicados como arroz-doce, pudim e iogurte. Por isso o segundo anel para doces é uma dica muito usada.

Posso usar água sanitária no anel?

Não é recomendado. O cloro pode ressecar o silicone, deixar cheiro próprio e reduzir a vida útil do anel. Vinagre e bicarbonato são suficientes.

Deixar o anel no sol estraga?

Algumas horas de sol ajudam a eliminar cheiro e umidade. Exposição prolongada por dias pode ressecar a borracha; não deixe o anel esquecido ao sol.

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