Quando a cafeteira expresso faz barulho de bomba mas não sai café, a causa mais comum é ar no circuito (a bomba está girando em seco) por reservatório vazio ou mal encaixado. Em seguida vêm moagem fina demais, que trava a passagem, e calcário bloqueando o thermoblock ou a válvula. Na maioria dos casos, escorvar a bomba pelo bico de vapor resolve em um minuto.
O barulho da bomba vibratória é normal durante a extração; o problema é quando ele aparece sem saída de água.
Diagnóstico em 4 testes
| Teste | Resultado | Causa |
|---|---|---|
| Acione sem porta-filtro | Sai água do grupo | Problema está no café: moagem ou dose |
| Acione sem porta-filtro | Não sai água, bomba ruidosa | Ar no circuito ou calcário |
| Abra o vapor | Sai água ou vapor | Circuito do grupo obstruído |
| Reservatório | Mal encaixado ou abaixo do mínimo | Falta de água na bomba |
1. Reservatório e ar no circuito
- Retire o reservatório e confira se a válvula de entrada no fundo não está presa ou suja.
- Encha com água e recoloque pressionando até encaixar.
- Escorve a bomba: coloque uma xícara sob o bico de vapor, ligue a bomba (botão de café) e abra o registro de vapor. A água sai pelo bico em alguns segundos, puxando o ar. Feche o registro.
- Teste o grupo sem porta-filtro.
Isso acontece muito depois de a máquina funcionar com o reservatório vazio ou após descalcificação. Cafeteiras de cápsula também “puxam ar”: retire e recoloque o reservatório e faça um ciclo de água sem cápsula.
2. Moagem fina demais ou dose excessiva
Se sem porta-filtro a água sai normalmente, mas com café não sai nada (ou só pinga), o café está oferecendo resistência demais. A bomba chega à pressão máxima e o café não passa.
- Moa mais grosso, um passo de cada vez.
- Reduza a dose para 14 a 16 g no cesto duplo.
- Não compacte com força exagerada em cesto pressurizado.
Referência de tempo e quantidade em como usar cafeteira expresso e moagem de café para cafeteira.
3. Calcário
Calcário no thermoblock, na válvula ou no chuveiro reduz e depois bloqueia o fluxo. Sinais: fluxo diminuindo ao longo de semanas, água saindo torta pelo chuveiro, alerta de descalcificação. Siga como descalcificar cafeteira elétrica, usando o produto do fabricante. Se a máquina não passa água nenhuma, a solução descalcificante não consegue circular: deixe-a no reservatório e acione a bomba em pulsos de 5 segundos para puxar um pouco por vez.
4. Chuveiro do grupo entupido
Borra e óleo acumulados no chuveiro reduzem a saída. Com a máquina fria, escove o chuveiro e a junta; se possível, desparafuse e lave a tela. Veja como limpar cafeteira expresso.
5. Na cafeteira de cápsula
- Cápsula presa ou amassada: abra a alavanca, retire a cápsula e teste sem ela.
- Cápsula incompatível: pode não perfurar e a água não entra. Teste com a cápsula original do sistema.
- Agulhas obstruídas: limpe a área de perfuração com a máquina desligada.
- Alerta de descalcificação ignorado: faça o ciclo de descalcificação. Veja luz de descalcificação piscando.
Barulho diferente do normal
| Ruído | Possível causa |
|---|---|
| Zumbido forte e constante, sem água | Bomba sem água (ar) |
| Zumbido com pulsos e pouca água | Moagem fina ou calcário |
| Estalo ou clique repetido | Termostato ou válvula; geralmente normal no aquecimento |
| Barulho metálico alto, cheiro de queimado | Bomba danificada; pare de usar |
Não deixe a bomba funcionando seca por mais de alguns segundos: ela superaquece e pode queimar. Se após escorvar e descalcificar a máquina continuar sem passar água, desligue e leve à assistência técnica.
Prevenção
- Nunca deixe o reservatório abaixo do mínimo.
- Use água filtrada e descalcifique regularmente.
- Limpe o chuveiro semanalmente.
- Ajuste a moagem ao trocar de pacote de café.
Para expresso que sai, mas ralo, veja expresso aguado. Para a cafeteira de filtro, consulte cafeteira entupida que não passa água. Mais no guia de cafeteira elétrica.
Perguntas frequentes
A bomba da expresso queima se ficar sem água?
Pode queimar se funcionar seca por muito tempo. Alguns segundos acontecem com frequência e não costumam danificar, mas o ideal é escorvar logo e não insistir.
Por que só sai vapor e não sai água?
A máquina pode estar em temperatura de vapor (acima da temperatura de café). Desligue o modo vapor, abra o registro para baixar a temperatura e espere a luz de café.
Quanto tempo leva para escorvar a bomba?
Normalmente entre 5 e 30 segundos de bomba ligada com o vapor aberto. Se levar mais de um minuto, verifique o encaixe do reservatório e a válvula de entrada.